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Buffet "Sommertraum"

Schlemmer Buffet

Buffet "Sommertraum"

 

Leichtes und frisches Buffet mit südlicher Note für heiße Sommertage.


Mit Klassikern der mediterranen Küche gespickt, vermittelt dieses Buffet einen Hauch von Urlaub. Besonders in familiärer Runde ein Garant für einen gelungenen Abend.

 

Feine Lachsröschen
auf frischem Rucolasalat mit einem Honig-Senf-Dressing

Grissinis im Schinkenmantel
dazu Erdnussbutter Dipp nach Art des Chefkochs

Frischer Champignonsalat
mit bunten Kräutern der Provence

Orangen - Süppchen

Tomaten - Nudel - Auflauf
goldbraun mit Mozzarella überbacken

Kleine Schnitzelchen nach Wiener Art  auf Buttererbsen
dazu servieren wir Kartoffelkroketten

Vanilleeis mit heißen Himbeeren
wird direkt nach dem Hauptgang serviert

Gemischter Brotkorb
aus Partybrötchen hell und dunkel dazu Baguette serviert mit Butter und Schmalz


Buffetpreis ohne Getränke

   
Preis ab 20 Personen 28,90 €


Buffetpreis inkl. Getränkepauschale

   
Preis ab 20 Personen 57,90 €