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Buffet " Mediterran"

 

feine Lachsröschen auf frischem Ruccolasalat mit einem 

Honig - Senf - Dressing

 

Tomaten-Zwiebelsalat mit geröstetem Brot

(á la Bruscetta)

 

frischer Champignonsalat mit frischen 

Kräutern der Provence

 

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Orangen-Ingwer - Süppchen

 

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Tomaten - Nudel - Auflauf

mit Mozzarella überbacken

 

gegrillte Hähnchenbrust auf

Gorgonzola-Spinat dazu Gnocchis

 

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Profiteroles

( Brandteig mit Füllung und Schokolade überzogen )

 

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dreierlei gemischtes Baguette

dazu mediterrane Dips

 

ab 20 Personen  p.P.  27,10€

mit 6h Getränkepauschale  p.P.  57,10€