|
Hochzeitsbuffet |
|
|
|
Wildkräutersalat mit Walnuss-Vinaigrette |
|
Tomaten-Mozzarellaspieße mit Basilikum und Pesto |
|
Blätterteigpasteten mit zweierlei Füllung |
|
-Hähnchen-Ananas-Curry |
|
-Spinat-Schafskäse |
|
internationale Schinken-Variation |
|
internationale Käsevariation mit Tafeltrauben |
|
|
|
* * * * * |
|
|
|
Altmärkische Hochzeitssuppe mit |
|
Hackklößchen,Hühnerfleisch,Eierstich |
|
und verschiedenem Gemüse |
|
|
|
* * * * * |
|
|
|
Rinderbraten in Rotweinsauce |
|
dazu Butter-Wachsbohnen und |
|
Petersilienkartoffeln |
|
|
|
ganze gedünstete Lachsforelle |
|
mit Leipziger-Allerlei und |
|
in Rosmarinbutter geschwenkten Minikartoffeln |
|
|
|
* * * * * |
|
|
|
Himbeer-Mascarponecreme |
|
|
|
frischer Obst-Minz-Salat |
|
|
|
* * * * * |
|
|
|
gemischter Brotkorb mit Partybrötchen |
|
Butter und Schmalz |
|
|
|
|
|
ab 20 Personen p.P. 45,70€ mit 6h Getränkepauschale p.P. 75,70€ |